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Hidromel Banana Dream 750ml
Aroma primário de banana flambada. Sabor predominante de banana, baunilha e mel. No retro gosto deve se mencionar o cumaru que finaliza a percepção de boca com uma secura interessante. Dentre os sabores a acidez é o que mais se destaca, seguido pela dulçor. Corpo médio. Final de boca de média-longa duração com final doce e gosto de banana/baunilha.
Produtor: Oldpony Meadery
Estilo: Hidromel Doce de Banana Flambada e Cumaru
Tipo: Melomel com Especiarias
País: Brasil
Embalagem: Garrafa 750 ml
Temperatura Ideal de Consumo: 4 a 10°C
Teor Alcoólico: 14%
Composição: Mel silvestre, banana e cumaru.
Harmonização: De acordo com as percepções acima sugere-se uma harmonização por semelhança. No caso sobremesas doces com valorização para caramelização de açúcar.
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